A TRIPA-RIO é uma indústria de envoltórios naturais com quase 50 anos de atividade. Tripas ovinas e suínas importadas de altíssima qualidade, com logística que atende todo o território nacional.
A Empresa
A Tripa-Rio é uma indústria de envoltórios naturais e tem sua sede situada em Rio Claro, aproximadamente 190 km de SP. Iniciou suas atividades há quase 50 anos e conta hoje com uma equipe ampla e treinada para atender as necessidades de seus clientes.
Consolidada como referência no setor alimentício, a Tripa-Rio preza pela qualidade de seus produtos e satisfação de seus clientes. Por trabalharmos exclusivamente com envoltórios naturais importados, oferecemos produtos diferenciados da concorrência e com preços competitivos.
Contamos com uma logística eficiente e rápida, capaz de atender qualquer ponto do território nacional. Atendemos todas as diretrizes regulamentadas pelo SIF, com programa de Boas Práticas de Fabricação e de Auto-Controle, com verificação diária de todos os setores.
Estrutura industrial própria
Entrega rápida em todo o Brasil
Segurança alimentar garantida
Atender da melhor forma possível todos os clientes e oferecer envoltórios de altíssima qualidade e preços competitivos.
Produtos
Trabalhamos com envoltórios naturais em toda faixa de calibre utilizada pela indústria embutidos.
As tripas ovinas são utilizadas para a fabricação de linguiças de calibre fino, de 16 mm a 28 mm.
As tripas suínas são utilizadas para a fabricação de linguiças de calibre médio, de 28 mm até 44 mm.
Precisa de um calibre específico ou de um volume maior? Fale com a nossa equipe.
Qualidade & Certificação
O estabelecimento atende as normas citadas nas circulares 175, que estabelecem um programa de auto-controle envolvendo os elementos de inspeção abaixo:
A metodologia de controle de qualidade e conservação é verificada desde o recebimento das matérias primas até o produto final, seguindo as Boas Práticas de Fabricação, com reinspeção do produto registrada em planilhas. Durante a manipulação são verificados os tanques de lavagem e salga; o que for constatado impróprio para o consumo humano é classificado como produto não comestível. A água utilizada nas diversas fases e o produto final são analisados em laboratórios credenciados ou no LANAGRO/CAMPINAS do Ministério da Agricultura.
Obs.: amostras dos produtos importados são coletadas no ato do recebimento e enviadas a laboratório credenciado ou LANAGRO/CAMPINAS para verificação das integridades físicas e microbiológicas antes da liberação.
Atendemos todas as diretrizes regulamentadas pelo SIF — Serviço de Inspeção Federal.
Nossa equipe
São quase 50 anos de experiência acumulada em envoltórios naturais. Do recebimento importado à expedição, cada etapa é conduzida por profissionais treinados em boas práticas de fabricação e segurança alimentar.
Fale Conosco
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